Yerba Mate
Desde hoy, el INYM inscribe a productores en tres municipios
24/04/2018
Aquellos productores que aún no se hayan inscripto en el Registro de Yerbales y Productores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), podrán hacerlo el martes 24 y miércoles 25 de abril en San Vicente; el miércoles 25 de abril en Apóstoles;  y el jueves 26 y viernes 27 de abril en Colonia Alberdi.
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El INYM inscribirá a productores en San Vicente, Apóstoles y Alberdi
23/04/2018
Aquellos productores que aún no se hayan inscripto en el Registro de Yerbales y Productores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), podrán hacerlo la próxima semana en distintos puntos de la zona productora: los días martes 24 y miércoles 25 de abril en San Vicente; el miércoles 25 de abril en Apóstoles;  y el jueves 26 y viernes 27 de abril en Colonia Alberdi.
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Recibió su diploma el primer secadero que certificó BPM con programa del INYM
23/04/2018
Se trata del establecimiento de la firma Hreñuk SA, que obtuvo la certificación en normas IRAM para el proceso de secanza que realiza en su planta ubicada en la localidad de Apóstoles.
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Narda Lepes: vinimos a vivir el Mate desde la tierra
23/04/2018
En el camino de búsqueda de nuevos mercados para la Yerba Mate, la cocinera Narda Lepes llega a la tierra colorada de la mano del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para “tocar, sentir al producto y vivir el Mate desde la tierra”, como ella lo describe después de recorrer durante dos días la zona productora y conocer en persona, junto a la especialista en bebidas Inés De Los Santos, cómo se obtiene y elabora el alimento, desde la planta hasta el envasado, y “descubrir” más cualidades de la Infusión Nacional.
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La mandioca tiene que ser más popular en todo el país
23/04/2018
Así lo expresó Narda Lepes, cocinera, empresaria y conductora de televisión, en su paso por la provincia de Misiones a partir de una invitación del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).  Algunos productos de la agricultura familiar local, como el azúcar mascabo de la Red Cañera, o el almidón de mandioca, son parte de la propuesta gastronómica en su restaurante “Narda Comedor”.
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El INYM llevará el Registro de Productores y una charla técnica a Campo Grande
16/04/2018
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) estará presente en Campo Grande el próximo miércoles 18 de abril para brindar una charla técnica sobre manejo de planta y suelo, e inscribir en el Registro de Yerbales y Productores.
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Yerba mate: productores acordarán propuestas para la Mesa de Competitividad
12/04/2018
Un grupo de asociaciones se reúne este martes en el INYM para aunar criterios con vista a futuros encuentros de la Mesa de Competitividad Yerbatera. Bancarización de los pagos, limitación de cosecha y moratorias impositivas son algunas de sus propuestas.
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Otras 25 investigaciones se suman a la Base de Datos de Yerba Mate y Salud
12/04/2018
Otras 25 investigaciones se sumaron a la Base de Datos Documental Bibliográfica sobre Yerba Mate y Salud, única en el mundo, de amplia funcionalidad, creada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate y a disposición de todos los interesados.
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