El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que en julio los despachos al exterior sumaron 2.270.591 kilos, totalizando 23.021.869 kilos para los siete primeros meses del año; es decir un 6,48 % más que los despachos en el mismo periodo del 2023.
En contrapartida, las importaciones desde países vecinos (Brasil y Paraguay) comenzaron a bajar de manera significativa en los últimos meses. En abril habían ingresado 1.869.198 kilos, en mayo 1.026.218 kilos, en junio 433.750 kilos y en julio 923.120 kilos.
Si bien en este último mes se incrementó levemente el ingreso de yerba mate molida, el dato relevante es que no se realizaron operaciones de importación de yerba canchada. En abril habían ingresado 100.750 kilos, en mayo 100.800 kilos, en junio 23.970 kilos y en julio 0 kilos.
Mercado interno
Respecto al mercado interno, los datos estadísticos indican que en julio el volumen de yerba mate a salida de molinos con destino al mercado argentino fue de 24.861.970 kilos. La sumatoria del periodo enero – julio arroja un total de 144.403.396 kilos de yerba mate a salidas de molinos.
Cosecha
El registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante el mes de julio se procesaron 175.513.378 kilos de hoja verde, dando un acumulado de 739.160.312 kilos para el periodo enero – julio del año en curso.
Cabe recordar que el calendario de cosecha está distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensión de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafriña” (diciembre a marzo).
Formatos
Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el mes de julio de 2024 los paquetes de medio kilo representaron el 56,28% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 37,40 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,91 % los envases de dos kilos, y con el 0,79% los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,27 %, mientras que el 3,34 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’.
