Del 28 al 30 de octubre, las provincias de Tucumán y Catamarca serán sede del IV Simposio Sudamericano de Pecán y la Convención Anual de CAPPECÁN, el encuentro científico, técnico y comercial más importante de la cadena productiva del pecán en Sudamérica, que por primera vez se desarrollará en Argentina.
El evento, organizado por INTA Argentina, EMBRAPA (Brasil) e INIA (Uruguay) junto a CAPPECÁN y numerosas instituciones nacionales e internacionales, reunirá a investigadores, productores, empresas, viveristas, exportadores, inversores, profesionales y organismos públicos de distintos países con el objetivo de analizar el presente y proyectar el futuro de una actividad que registra un sostenido crecimiento en la región.
Durante tres jornadas se abordarán los principales desafíos y oportunidades del cultivo a través de conferencias magistrales, paneles técnicos, recorridas a establecimientos productivos y espacios de vinculación entre el sector científico y el empresarial.
El programa contará con la participación de destacados especialistas internacionales como LJ Grauke, referente mundial en mejoramiento genético del pecán; Jennifer Randall, especialista en genómica; Leonardo Lombardini y Lenny Wells, investigadores de Estados Unidos con amplia trayectoria en fisiología y manejo del cultivo; Jesús Humberto Núñez Moreno y Jesús G. Arreola-Ávila, de México; Carlos Martins, de EMBRAPA (Brasil); Paula Conde, de INIA (Uruguay); Clive H. Bock, especialista en sanidad vegetal; Elmi Lötze, de Sudáfrica, además de reconocidos investigadores argentinos que expondrán los últimos avances científicos y tecnológicos vinculados al pecán.
Las conferencias abordarán temas estratégicos para el desarrollo de la actividad, entre ellos genética, ecofisiología, variedades comerciales, manejo del agua, nutrición, sanidad, calidad del fruto, postcosecha, mercados internacionales, costos de producción y agregado de valor.
Uno de los ejes más relevantes será la Ronda de Negocios Nacional e Internacional, que se desarrollará el viernes 30 de octubre en el Predio Ferial Campo Las Heras de Catamarca. Este espacio reunirá a productores, empresas proveedoras de insumos y tecnología, viveros, industrias, comercializadores, exportadores e inversores con el propósito de generar nuevas oportunidades comerciales, promover alianzas estratégicas y fortalecer la inserción del pecán argentino en los mercados nacionales e internacionales.
El Simposio también incluirá recorridas técnicas por establecimientos productivos de Tucumán y Catamarca, donde los asistentes podrán conocer experiencias en diferentes ambientes agroecológicos, sistemas de producción, viveros, manejo de cultivares, riego, nutrición, suelos y sanidad.
Con más de 20.000 hectáreas implantadas en Sudamérica y un importante potencial de crecimiento, el pecán se consolida como una de las producciones de mayor proyección para la diversificación agroindustrial y la generación de valor agregado. En ese contexto, el IV Simposio Sudamericano de Pecán constituye un ámbito estratégico para impulsar la innovación, fortalecer la cooperación internacional y consolidar nuevas oportunidades de inversión y desarrollo para toda la cadena productiva.
La organización invita a productores, profesionales, investigadores, empresarios e instituciones vinculadas al sector a participar de este encuentro internacional que convertirá a Tucumán y Catamarca en el principal punto de referencia del pecán en Sudamérica durante 2026. Además, se comunica que la presentación se resúmenes se prorrogó hasta el 20 de agosto. Las bases completas para la presentación de resúmenes y pósteres se encuentran disponibles en el sitio web del evento: www.simposiosudamericanodepecan.com.
