El titular del organismo, en dialogo con Mas Producción TV aseguró que “se ha hecho mucho en esta provincia en estos últimos seis o siete años, yo siempre digo que Misiones es una pintura, también he estado en el Chaco y Formosa y en provincias de NOA y se ve la inversión que ha hecho el estado, por ejemplo en Formosa en caminos”.
De todos modos admitió que falta generar un mejor equilibrio en este país que genere incluso una redistribución poblacional que no siga cargando a Buenos Aires y su conurbano con más gente que busca mejores oportunidades.
En torno al trabajo desde el INTA, Paz dijo que “tenemos un mandato que esta ligado con el sistema agropecuario y agroalimentario-agroindustrial, y regiones como éstas tienen un gran peso nacional”, señalando su importancia en la “la expansión de la frontera agrícola en algunos casos y en otros como el crecimiento de la ganadería como consecuencia de la agriculturización de la zona pampeana y que llevo la ganadería principalmente al NOA y el NEA”.
También dijo que las economías regionales que –algunas mas y algunas menos- tienen algún agregado de valor y posiblemente, reconoció que “sea una deuda mas grande del área pampeana. Estamos exportando granos, estamos exportando aceites algo de harina, pero hay todo un camino por recorrer en lo que hace al agregado de valor de los principales granos que produce
Utilizando conceptos de un técnico de la institución, Paz dijo que tal vez deberíamos pensar mas allá de “cuántas toneladas es nuestra producción de granos” , en “cuántos pesos podemos sacar por tonelada de nuestra producción” .
En este sentido aseguró que “si lográramos producir aceite en Córdoba o en Tucumán o
Agricultura familiar: “eslabón del aparato productivo”
El titular del INTA sostuvo que la agricultura familiar posibilita una mejor calidad de vida, que superan el 80 por ciento de la gente que se dedica al proceso del trabajo agropecuario.
“Todo el norte argentino y en las zonas de Cuyo o en lo Valles de
Lo importante también, expresó “pensando a la agricultura familiar como eslabón del aparato productivo argentino y productora de alimentos que son muy importantes para la población”.
“Misiones debe pensar en una industria del mueble”
En torno al tema forestal, Paz expresó su preocupación por cuánto la mayor parte de la madera que produce Misiones no se procesa en la provincia sale como tabla, o abertura “no hay industria mueblera en Misiones”.
En este sentido dijo que “Santa Fè tiene una gran industria mueblera sin tener Forestación, sin embargo, la primera provincial forestal argentina –Misiones- no tiene industria mueblera”.
“Son cosas para repensar”, agregó, “un poco el enfoque productivo, las promociones, y el dictado de políticas publicas que bien pueden ser nacionales, provinciales y también municipales”.