Entregaron más de 20 mil kilos con etiqueta de marca y origen en Buenos Aires
Un grupo de colonos de la zona centro de Misiones está apostando al cultivo de paltas. No fueron muchos los que hace cuatro años se animaron a plantar el producto de conocidas propiedades nutritivas con excelentes resultados.
Los productores que trabajan con esta fruta sostienen que actualmente es una muy buena alternativa.
La iniciativa había surgido a través del Programa Provincial de Alimentos (Proalimentos) con un relevamiento de cultivo en las distintas localidades y el apoyo de expertos técnicos de la provincia de Tucumán, donde ya se produce para el consumo interno y de exportación.
En este sentido, el subsecretario de Desarrollo y Producción Vegetal, ingeniero Héctor Pedro Barboza, recordó que con el acompañamiento de los técnicos tucumanos se logró traer a Misiones material genético de la variedad HASS, que comercialmente se vende en el mundo.
Con todo el soporte técnico adquirido en tratamiento de suelo, a base de fertilización, forma de plantación, cuidado de la planta, tanto poda como manejos sanitarios se alcanzaron buenos resultados, dado que la primera cosecha obtenida hace dos años se colocó íntegramente en Buenos Aires.
En la última cosecha se obtuvo más de 20 mil kilogramos de frutas, de muy buena calidad, que también ingresó al Mercado Central de Buenos Aires, a un precio de ocho pesos el kilogramo puesto en el mercado.
Los productores, con el objetivo de seguir mejorando y creciendo, lograron una buena presentación de la palta misionera, consiguieron que proveedores de Entre Ríos fabricaran cajas especiales para la entrega del producto donde se identifica la marca propia y el origen. De esta manera, se ocupan también de estrategias de marketing para aumentar la comercialización.
