Hay mucho interés de los productores, tenemos que visitar las chacras porque hay producción, esperamos que en la primavera de este año, o sea, entre septiembre y diciembre se ponga en marcha. Llegó de Italia la cámara de frío y llegará también el software del sistema informático, contamos con el apoyo de la Municipalidad y de los técnicos solo falta el impulso provincial y nacional», comentó Eugenio Kasalaba, Presidente del Centro de Comercialización.