“El hecho de que la Provincia esté participando tanto en el Consejo Nacional Apícola, como en la Comisión de Alta Dirección, que es la encargada de trabajar en la implementación del Plan estratégico, significa un mayor trabajo a nivel técnico, profesional y de recursos”, señaló la coordinadora de la actividad apícola en Misiones, Graciela Hedman.
La titular del sector, explicó que “nosotros estamos representando al área de apicultura de la región NEA y NOA, porque ambas regiones compartimos una realidad, tenemos más o menos la misma cantidad de productores, volumen de colmenas similares y problemáticas parecidas. La actividad que desarrollamos es distinta de Buenos Aires y La Pampa.” y agregó que “dentro del Consejo Nacional Apícola participan productores, comercializadores de miel, exportadores, representantes de la Cámara de Apicultura, entre otros”.
Hedman también se refirió a las temáticas que se aborda en el Concejo y tiene que ver con “legislaciones, producción, innovaciones tecnológicas, el desarrollo de la actividad, producciones dentro del Plan Estratégico.” Por último, Hedman comentó que “la meta del plan es llegar al 2017, con productos apícolas, con alto valor agregado en el mundo, no sólo en la Argentina. Es decir se quiere llegar a mieles fraccionadas, polen fraccionado, jalea real, propóleo. Hoy día Argentina exporta en tambores o a granel, sólo el 25 por ciento de la producción es fraccionado”.