Se trata de talleres didácticos y clases de gimnasia destinados al público en general. De esta manera se busca acercar herramientas sobre la producción en las chacras y cómo consumir esos alimentos. En ese marco, hoy, de 8:00 a 9:00, se realizará el taller bonsái, hacer bonsái con especies de viveros, dar forma y recolección, a cargo de Atilio Hahn; de 9:00 a 10:00, taller modelado en cerámica, modelado directo, expondrá el escultor Juan José Mira; de 10:00 a 11:00, taller de reciclado con botellas, a cargo de Marcela Da Rocha. El viernes, a las 10:00, se inaugurará el puesto de venta de pescados de ríos en el sector Carnes, Lácteos y Derivados.