La segunda subasta de octubre del Global Dairy Trade arrojó como resultado un retroceso del 0.5% en el precio de la leche en polvo entera y del 5.6% en la descremada.
No hubo cambios prácticamente en los precios promedios de los lácteos, que retrocedieron un punto porcentual y cerraron así la subasta de este martes en U$S3.204 la tonelada.
En lo que respecta a los valores arrojados en la subasta número 198 del GDT, la grasa butírica es el producto que arrojó la mayor suba, creciendo 5.2% frente al evento anterior y cerrando en U$S6.841 por tonelada. Contrariamente, la caseína renina sufrió la baja más pronunciada, al descender 8.6% y cerrar en U$S5.612 la tonelada.
La leche en polvo entera sufrió una leve baja, del 0.5%, que la acerca más a los U$S3.000 por tonelada, y la leche en polvo descremada descendió a U$S1.797 la tonelada, por una caída del 5.6%.
Fuente: Todo agro
