Más de 30 establecimientos yerbateros participan con sus marcas en la edición 2026 de la Feria Caminos y Sabores, que se desarrolla desde el jueves 9 hasta el domingo 12 de julio en el predio de Costa Salguero, en la Ciudad de Buenos Aires.
De esta manera, la Yerba Mate Argentina se convirtió nuevamente en la principal protagonista del “Camino de las Infusiones” que en estos días es recorrido por miles de visitantes.
Con el apoyo del INYM, las yerbateras cuentan con sus stands, en los cuales proponen al público una amplia gama de productos: yerba mate con palo y despalada, yerba mate compuesta, yerba agroecológica, biodinámica y yerba mate ecológica; entre otras alternativas
Lo interesante de esta feria es que la comitiva yerbatera está compuesta por distintos tipos de establecimientos; desde marcas reconocidas hasta cooperativas y pequeñas empresas lideradas por emprendedores que apuestan a satisfacer la demanda de los materos.
EL INYM, por su parte, acompaña con un stand donde brinda al público información acerca de las propiedades benéficas que tiene en consumo de yerba mate argentina en de la salud humana; como así también del proceso de producción y elaboración de la yerba mate.
Reunión con exportadores
En el marco de la feria, el INYM organizó un encuentro con las yerbateras que exportan yerba mate, de la cual participaron el Subsecretario de Economías Regionales y de Pequeños y Medianos Productores, Martín Gustavo Giaccio y la jefa de Gabinete de ese organismo, Patricia Parra. Por parte del INYM asistieron el presidente del Directorio, Rodrigo Correa, los directores Ricardo Maciel (Gobierno de Misiones), Carlos Czajkowski (Cooperativas) y Roberto Ferreyra (Producción), y la responsable de Promoción y Comunicación, María Marta Oria.
Durante la reunión se abordaron tema vinculados a la exportación de yerba mate argentina, coincidiendo en la elaboración de una agenda para trabajar las cuestiones planteadas.
