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La Policía y productores ganaderos avanzan en nuevos controles para detectar carne de faena clandestina y prevenir delitos

5 noviembre, 2026
in Ganadería
La Policía y productores ganaderos avanzan en nuevos controles para detectar carne de faena clandestina y prevenir delitos
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La Policía de Misiones trabaja junto a productores ganaderos de la zona del Alto Uruguay en nuevas medidas para prevenir el abigeato, detectar faenas clandestinas y evitar la comercialización de carne de origen ilegal. La iniciativa contempla la elaboración de un protocolo de inspección para carnicerías, con el objetivo de fortalecer los controles, impedir la circulación de productos cárnicos sin procedencia acreditada y mantener bajos los índices de delitos rurales.

En ese marco, este miércoles 4 de noviembre se desarrolló una reunión de trabajo en El Soberbio, con la participación de más de 50 productores ganaderos, autoridades municipales y representantes de la Dirección de Defensa del Medio Ambiente y Delitos Rurales de la Policía de Misiones.

El encuentro fue encabezado por el subdirector de esa dependencia policial, comisario inspector Carlos González, junto al oficial auxiliar Cristian Da Silva y el presidente de la Asociación Bovina Mataderos Alto Uruguay (M.A.U.), Nelson Simón.

Durante la jornada se analizaron mecanismos para fortalecer la fiscalización de establecimientos dedicados a la venta de carne, verificar su procedencia y detectar posibles irregularidades vinculadas con la faena y comercialización clandestina.

Asimismo, se destacó la importancia del intercambio de información entre productores y efectivos especializados, como herramienta para anticiparse al hurto de ganado, identificar movimientos sospechosos y evitar que animales sustraídos ingresen al circuito ilegal de faena y venta.

Estas acciones forman parte del trabajo preventivo que desarrolla la Policía de Misiones en las zonas rurales, mediante controles, recorridas y coordinación con el sector productivo, buscando sostener la reducción de estos delitos y proteger tanto a los ganaderos como a los consumidores.

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