En este marco, durante el mes de abril se realizó una capacitación en buenas prácticas en huertas orgánicas a cargo de la técnica del Prohuerta Lady Chudy en la localidad de Puerto Esperanza.
Asimismo, los días 20 y 21 de abril el Ing. Valentín Kurtz brindó un curso sobre poda urbana a operarios de la municipalidad de Eldorado, destinada a promover el cuidado el arbolado público de esa ciudad. Continuando con esta temática, el día 28 de abril se llevó adelante otra capacitación sobre conducción y poda estratégica de árboles urbanos en la que participaron operarios de los municipios de Santiago de Liniers, Colonia Victoria, Colonia Mado y Eldorado.
También el Ing. Kurtz viene llevando adelante un curso-taller sobre poda forestal para la obtención de madera de calidad destinado a operarios de forestales. Este curso comenzó el día 23 de abril con una capacitación teórica y concluyó los días 29 y 30 de abril con jornadas a campo donde se realizaron demostraciones prácticas.
Finalmente, el Ing. Diego Chifarelli, con aportes del Ing. Lutz Pantaenius, llevó adelante un taller de capacitación sobre un Análisis de la cadena de producción de pollo campero. El mismo se realizó con miembros de grupos de productores de Santiago de Liniers y Puerto Piray que vienen desarrollando emprendimientos individuales y colectivos de producción de carne de aves.
Fuente: Marcela Benítez – AER Eldorado