(*) Incluye yerba mate envasada estampillada / Yerba mate con destino al mercado interno para venta al público sin estampillas (soluble, saquitos, etc).
Formatos de Venta
En cuanto a los formatos, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. En el mes de marzo del año en curso este formato concentró el 56,25 % de las ventas (siempre a salida de molino). Los paquetes de un kilo representaron el 35,32%, mientras que los formatos dos kilos el 4,21% y los de cuarto kilo el 1,63 %. En el rubro “otros formatos” se inscribió el 2, 59%.
Avance de cosecha
Respecto a la distribución geográfica, los registros indican que el 25,19% correspondió a
Centro Cainguás, 25 de Mayo, Oberá, L.N. Alem, San Javier
Noroeste Iguazú, Eldorado, Montecarlo
Noreste Gral Manuel Belgrano, San Pedro, Guaraní
Oeste Lib. Gral. San Martín, San Ignacio
Sur Capital, Candelaria, Apóstoles, Concepción
Corrientes Santo Tomé, Ituzaingó
Como se consignó en el informe anterior, los datos reflejan que durante los primeros meses del año en curso se registró un retraso de la cosecha debido al efecto combinado de la escasez de precipitaciones y al ataque del “rulo” de la yerba mate (provocado por un insecto que se alimenta de los brotes nuevos de las hojas). Esta situación fue más pronunciada en los yerbales de
Stock de yerba canchada y de yerba molida
Otros indicadores que permiten observar el movimiento de la actividad yerbatera son los stocks existentes de yerba mate canchada y de yerba mate molida.
Para el primer caso se observan tres variantes: el stock de canchada en secaderos, en molinos y en depósito de acopiadores. Los datos refieren que durante al mes de marzo del año en curso existía en secaderos un stock de 54.948.079, 57 kilos de canchada, mientras que los molinos contaban con un stock de 110.672.479,17 kilos de canchada. Por su parte el stock de canchada en acopios era de 12.831.368, 14 kilos.
En cuanto a la yerba mate molida, durante el mismo periodo la industria mantenía un stock de 10.192.721, 33 kilos.