Avex es una avícola que comenzó a operar en agosto de 2007 en Río Cuarto, Córdoba. Entre sus accionistas se encuentran la familia Grobocopatel, los empresarios Arturo Acevedo, Fernando Oris de Roa y Carlos Miguens. La puesta en marcha del complejo productivo demandó una inversión de 42 millones.
