El Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate continuará este jueves la Sesión Especial que busca determinar los valores de la materia prima, luego que la reunión de la semana pasada concluyera con un cuarto intermedio.
Actualmente rigen los valores de $24,39 para el kilo de hoja verde y $92,69 para el kilo de yerba mate canchada que habían sido fijados por laudo de la Secretaría de Agricultura de la Nación en octubre del año pasado y cuya vigencia se extiende hasta el 31 de marzo.
La denominada “zafra gruesa” comienza en el mes de abril, pero ya desde la denominada “zafriña de verano” que inició en diciembre la hoja verde tiene un precio de mercado de $35 o $37, dependiendo la zona productora de Misiones o Corrientes donde se realiza la transacción.
Desde el sector de la producción anticiparon que estos son los valores “de piso” para sus negociaciones. Por su parte, la industria plantea que las discusiones y los índices de incremento deben girar en torno a los valores oficiales. Argumentan que les resulta imposible trasladar los mayores costos de la materia prima a los consumidores.
Para este jueves se espera que ambas partes ya cuenten con los estudios de mercado que había encargado el INYM acerca del valor promedio en góndola de los paquetes de un kilo de yerba mate.
La definición de los precios de la hoja verde y canchada de yerba mate cuenta – además – con un elemento clave: tiene que llegar por acuerdo unánime del directorio del INYM. En caso contrario, deberá ser sometida a un nuevo laudo de la Secretaría de Agricultura de la Nación.
