El Sistema integrado de información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) dio a conocer el resultado de la cosecha de sorgo en el territorio provincial con las correspondientes estimaciones de área sembrada, rendimientos y producción del cereal.
“El área dedicada a la siembra de sorgo totalizó 109.850 hectáreas, esta cifra indica un aumento de 6.275 ha con respecto al año pasado”, sostiene el informe.
De este total el 76,82% corresponde a Sorgo de primera, mientras que el 23,18% a sorgo de segunda, precisa la información.
“Se realizó la estimación del área ocupada con sorgo forrajero y el porcentaje de picado, concluyéndose que el 18,21% se destinó a consumo, razón por la cual la superficie realmente cosechada se ubicó en las 89.845 ha” aclara el reporte bursátil.
Según la información suministrada el “rinde promedio provincial se situó en los 4.137 Kg/ha”, en los de primera implantación rindieron 4.461 Kg/ha y los de segunda 3.121 Kg/ha, en tanto que “la producción entrerriana finalizó con 371.717 toneladas, fruto del incremento de área y rendimiento”; de este total el 81,76% le correspondió a lo producido por los sorgos de primera y el 18,24% a los de segunda.
De este modo, la superficie sembrada con sorgo logró expandirse en la última campaña en un 6,06% respecto de la anterior y llegó a superar las 109 mil hectáreas, cifra que constituye un récord en lo que va del presente siglo.
Asimismo la producción provincial de sorgo de la campaña 2009/10 alcanzó el segundo lugar desde el año 2000, con un volumen de 371.717 toneladas.
El récord productivo se registró en la campaña 2007/08 con 447.542 toneladas y una superficie sembrada de unas 97 mil hectáreas, que arrojaron una productividad media de 5.049kg/ha en la provincia.
“El hecho de contar con cifras propias en la última década, permitió realizar un pormenorizado análisis de lo sucedido con las tres variables productivas más importantes, el resultado del mismo indica que el área implantada con sorgo en la provincia de Entre Ríos ha tenido una variación positiva del 70,84%, mientras que la producción se incrementó un 28,16%, diferencia ésta que, más allá de los rindes obtenidos en las campañas 2004/05, 2006/07 y 2007/08, tiene su fundamento en la estabilidad de los rendimientos promedios por hectárea”, destacaron desde la entidad entrerriana.