A partir del próximo 5 de abril comenzará a regir de manera efectiva el aumento del peso mínimo de faena de 280 kilos en pie (equivalente a 154 kilos res con hueso), que venía siendo postergado de manera sucesiva en los últimos meses.
«Siempre aumentar el peso de faena es positivo, pero el tema es la manera de implementarlo», indicó hoy a Infocampo.com.ar Carlos Pujol, secretario de
«Lo bueno sería reemplazar los actuales subsidios (a los feed lots) por incentivos a la producción y que, en ese marco, se eliminen los límites a la faena, porque, tal como están dadas las cosas, la medida limita el margen de acción de los criadores», explicó Pujol.
La semana pasada los integrantes de
Fuente: Infocampo