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El futuro del arroz en “las Américas”

9 julio, 2009
in Sin categoría
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La jornada es una de las más importantes entre las que organiza comúnmente el sector arrocero de Argentina, por ello ya cuenta al menos con las expectativas de los productores correntinos.

Daniel Filigoy, asesor de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, que organiza el encuentro, anticipó a Momarandu.com que se prevé la participación de personalidades del sector en Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Estados Unidos, Uruguay, Paraguay y Venezuela. “Será un momento ideal para que las asociaciones de productores e industriales entre en contacto y compartan experiencias”, señaló.

Pero además participarán empresarios, técnicos, proveedores, profesionales y estudiantes vinculados a la producción arrocera. Los dos días se debatirá sobre pronósticos climáticos, mercados, probables escenarios políticos y económicos, sobre certificación ambiental y de calidad de procesos, tecnología agropecuaria, asociativismo; en fin sobre “el futuro del arroz en las Américas”.

Los productores correntinos, en su mayoría arrendatarios, a pesar de atravesar por una dura sequía, han cerrado en los últimos acuerdos con otros empresarios de la región, principalmente de Entre Ríos, para reorganizar el destino de sus producciones luego de que algunos mercados se les cerraran a causa de la incertidumbre financiera que produjo la coyuntura de la crisis internacional de los mercados bursátiles.

Hoy por hoy, Venezuela se ha trasformado en uno de los principales compradores de arroz correntino, aunque los productores también ubican sus rindes en países limítrofes y apuestan a conquistar el mercado caribeño. De hecho, aún esperan que el gobierno nacional resuelva obstáculos burocráticos que dificultan una eventual empresa con Cuba.

En paralelo, La Asociación Correntina de Plantadores de Arroz trabaja en la instrumentación de pautas agrícolas emanadas por el Instituto Correntino del Agua y el Ambiente. Para ello, los productores se reunirán el 11 y 12 de agosto en el salón Lapacho del Club San Martín, sobre Salta y Moreno de la capital correntina, con especialistas del Centro Regional Corrientes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

Entre esos dos días, Ditmar Kurtz del INTA, disertará sobre la elaboración de las guías, la metodología y los resultados para evaluar el impacto de las “buenas prácticas agrícolas”, y Christian Jetter de la ACPA, junto a Alfredo Marín también del INTA, sobre la siembra del arroz y el terreno y el riego adecuado y eficiente. También hablarán Alejandro Kraemer y Guillermo Simón sobre la protección del cultivo; el primero contra malezas y el segundo contra plagas y enfermedades.

Por su parte, Fabio Terencio de la ACPA disertará sobre la seguridad personal y del ambiente en el uso de agroquímicos; Ramón Hidalgo de la UNNE y Oscar Pozzolo del INTA sobre la seguridad del trabajador, y el evento cerrará con la palabra de Leandro Brambilla,.de la Fundación Argeninta, sobre “las buenas prácticas agrícolas” y los “sistemas de gestión en la producción de arroz”.

Fuente: Momarandu.com

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