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El CEDIT participó de la Fiesta Provincial de Ferias Francas

25 agosto, 2009
in Sin categoría
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En esta ocasión, la localidad de Campo Grande, fue la anfitriona de la Fiesta Provincial de Ferias Francas que se realiza anualmente. El encuentro que convocó a vecinos, feriantes y autoridades, se realizó en el Polideportivo Municipal.

El acto de bienvenida fue a las 16 hs. a cargo de la Sra. Marta Ferreira, directora general de Agricultura Familiar. Posteriormente, los Feriantes y participantes dispusieron  cada uno de los productos realizados para dar inicio a la “Gran Feria”.

En esta oportunidad, también participó el  equipo técnico del Comité Ejecutivo de Desarrollo e Innovación Tecnológica (CEDIT), por vinculación de los promotores de innovación Tecnológica del proyecto SINTEC (proyecto provincial consistente en la generación de una red de nodos de vinculación tecnológica).

Desde su stand, el CEDIT-CeDITec, como ya lo viene realizando en distintos puntos de la provincia, presentó el equipo de Pasteurización Artesanal de Lácteos realizado por el equipo del CeDITec (Centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica).

Vale destacar, que para muchos de los productores lácteos esta máquina pasteurizadota constituye un gran aporte para mejorar la calidad sanitaria de la leche.

La  etapa de transferencia, en la que se encuentra este desarrollo del CeDITec es muy importante para que otras personas/grupos puedan acceder a esta solución tecnológica, eficaz y artesanal.

Asimismo, el público recibió otros productos elaborados en el CeDITec como repelente natural y alcohol en gel.

El encuentro transcurrió satisfactoriamente,  compartiendo diferentes experiencias técnicas y artesanales para mejorar las ofertas de Producción, Feria y Trabajo en la provincia de Misiones.

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