El titular de la cartera agraria y su gabinete recibieron a la responsable del Departamento Agrícola de
Esta visita profundiza el vínculo iniciado a principios de año cuando Franetovich visitó Shangai. Se sumó luego en abril la llegada de una delegación china para firmar un convenio con el gobernador; y además existe un permanente contacto institucional con la embajada de ese país.
En esta oportunidad los visitantes expresaron su voluntad de invertir en
El ministro destacó que
Tras brindarle un detallado panorama sobre las producciones en las diferentes zonas del territorio provincial, Franetovich dedicó gran parte de la exposición a la producción porcina, teniendo en cuenta que era el principal interés de la delegación asiática. “Actualmente se está imponiendo sostenidamente la oferta de carne fresca en carnicerías, no alcanzando a satisfacer la creciente demanda. La clave para que el negocio porcino sea rentable es la eficiencia en la producción. Tenemos que llegar a los 18 capones por madre”, sostuvo.
“El Ministerio viene trabajando intensamente en el sector con un programa que permita incentivar la producción de carne fresca porcina. La idea es focalizar los esfuerzos en tres direcciones: la primera de ellas es mejorar la gestión empresarial poniendo a disposición un software que permita el seguimiento pormenorizado del negocio, y a su vez un esfuerzo muy grande en todo tipo de capacitaciones”, señaló.
“La segunda –continuó- es radicar cinco centros de inseminación artificial para porcinos con la intención de proveer genética. Tercera, poner a disposición el financiamiento necesario para que los productores puedan mejorar su infraestructura y su eficiencia”.
Finalmente, Franetovich acordó con los extranjeros continuar con el intercambio de experiencias y programar una nueva visita de los técnicos de la cartera agraria a China, especialmente a la provincia de Hunan que cuenta con una población de 67 millones de habitantes y 70 millones de cabezas de cerdo.
Cabe recordar que en abril pasado,
“El gobernador Daniel Scioli quiere abrirles las puertas de