Un equipo encabezado por el profesor Oded Shoseyov, de
El colágeno es la proteína más frecuente en el cuerpo humano y el componente principal de los tejidos de la piel y las articulaciones, encontrándose presente también en huesos y cartílagos.
En el campo de la medicina esta proteína es empleada para fabricar implantes biológicos en cirugías traumatológicas, así como para la curación de heridas, un mercado que en la actualidad mueve unos 30.000 millones de dólares al año.
Asimismo, en el campo de la cosmética las propiedades del colágeno son bien conocidas para rellenar o alisar las arrugas, entre otras utilidades.
El descubrimiento ha sido patentado por la empresa tecnológica Yissum de
Fuente ABC.es