$355, 41 es el valor de referencia del kilogramo de hoja de yerba puesta en secadero de acuerdo con la matriz de costos utilizada por el INYM
La Resolución aprobada por el Directorio el pasado jueves 27 de febrero establece que estos costos serán revisados y actualizados con una periodicidad de dos meses.
Cabe mencionar que la mencionada matriz fue previamente analizada por la Sub Comisión de Costos del INYM y que el valor resultante tiene el carácter de referencial, tratándose de un costo bruto promedio para la producción de un kilo de hoja verde que no incluye los márgenes de utilidad.
Costo de producción de hoja verde de la yerba mate, según el INYM
