Se estima que los alrededor de 200 productores, ubicados en su mayoría en el departamento San Javier producirían alrededor de 10.000 toneladas de caña, el 80 por ciento de ellas, determinada como orgánica
Los efectos de la sequía se notan también en la producción cañera, siendo el producto en esta zafra una caña muy chica y por ende con costos algo elevados a la hora del corte.
Según pudo establecer – Más producción- el ingenio de San Javier estaría en condiciones de pagar 95 pesos
En estos días estarían llegando al ingenio unos 10 camiones con caña por día siendo necesarias alrededor de 50 cargas para el encendido de las maquinas del ingenio. De todos modos trascendió ayer que hoy se comenzaría a moler caña en San Javier.
Necesitan 50 camiones. Mañana comenzarían a moler.
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