Según expresa en un comunicado el consejo de administración de la Cooperativa frigorífica de Alem, “La actual coyuntura afecto la cadena de producción y comercialización de cadena de la carne de cerdo y en este contexto Cofra toma la decisión de bonificar los precios de las medias reses y cortes de cerdo a costa de resignar rentabilidad”
En la misma declaración solicitan y apelan al buen criterio y solidaridad de sus clientes de trasladar esta bonificación al precio en góndola en favor de los consumidores.
Detrás de la cooperativa hay 600 familias misioneras entre las que cuentan productores de cerdo, vacunos, maíz, obreros técnicos y profesionales que hace posibles que este sistema de integración productiva exista.
