El presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Jorge Amaya firmó la Resolución 799/2010 que aprueba la nueva metodología para el análisis de riesgo que se realiza a los animales vivos importados y a las mercancías de origen rumiante que pudieran acarrear algún riesgo de introducir la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) – también llamada “Mal de la vaca loca” – en el rodeo argentino.
La Resolución tiene por objetivo sostener el estatus sanitario de país de riesgo insignificante de EEB que ostenta la República Argentina – el más alto en la escala de medición -, reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), calificación lograda a través de la aplicación de una serie de medidas preventivas al ingreso de la enfermedad a nuestro país, y de un sistema de vigilancia, realizado por el Senasa desde hace 30 años.
Los avances en el conocimiento de la enfermedad; así como la expansión de la enfermedad en el mundo y las actualizaciones de las recomendaciones de los organismos internacionales competentes, generan la necesidad de adecuar las medidas de prevención de ingreso de la enfermedad a través de las importaciones, basándose en principios científicos y en una evaluación adecuada de los riesgos.
La norma, que fue publicada hoy en el Boletín Oficial, modifica la Resolución 117/2002 la cual hacia referencia a la metodología para el análisis de riesgo de importaciones de animales vivos, su material reproductivo y derivados de origen animal, así como de mercaderías que los contengan, en relación con el riesgo de introducción en el país de EEB.