El coordinador de Investigación y Desarrollo Pesquero Lic. Guillermo Tomás Faifer admitió que en una recorrida por distintas zonas, los colonos aseguraron que a pesar de las subas en varios productos, ellos mantendrían los valores del pescado a pie de estanque en la próxima semana santa.
En este sentido Fayfer explicó que según los datos recogidos, el pacu se vendería entre 15 y 18 pesos, carpa y tilapia 12 y 15 pesos, y el surubí a 30 pesos.
La idea es que la gente conozca el producto, agrego el funcionario y lógicamente “serà un momento para que los productores tengan un buen ingreso”.
Las ventas por lo general se realizan al lado de los mismos estanques en las chacras de los productores o bien en salones que en algunos casos varias Municiupalides acondicionaron para la venta de la producción de pescado.