Investigación, genética y manejo para consolidar un cultivo en crecimiento.
La Palta Hass se afianza como una alternativa productiva con gran proyección en Misiones. Desde la Estación Experimental Agropecuaria de INTA Montecarlo, el Ing. Agr. Luis Acuña destaca los avances logrados y los desafíos que acompañan la expansión del cultivo.
Su historia en la provincia comenzó en los años ‘70, cuando se introdujeron distintas variedades como alternativa a la crisis citrícola. Hoy, con experiencias en Campo Grande, San Vicente, Jardín América y Andresito, la palta encuentra en el clima misionero un entorno ideal para crecer.
“El valor sostenido de la fruta y su buena adaptación explican el interés creciente de los productores”, señala Acuña. Desde INTA se realizan ensayos en Cruce Caballero y Andresito para mejorar rendimiento, fertilización y manejo, incorporando incluso nanofertilizantes.
Otro eje clave es la calidad del plantín. INTA trabaja en la provisión de yemas certificadas y en la búsqueda del porta injerto ideal para Misiones, priorizando genética adaptada, nutrición equilibrada y suelos sanos.
“El éxito productivo depende de una tríade: genética, nutrición y suelo”, resume Acuña. Con ese enfoque, instituciones y productores avanzan juntos para posicionar la palta como un cultivo estratégico, rentable e innovador.