Bajo la gestión de PromArgentina y el IPCVA, una misión desembarcará en abril en tres ciudades clave. El objetivo: consolidar el perfil «premium» en un mercado que acaba de habilitar 80.000 toneladas adicionales.
En un movimiento estratégico para la inserción internacional de la proteína roja, el Gobierno Nacional —encabezado por la Secretaría General de la Presidencia— y los principales referentes de la industria frigorífica definieron la hoja de ruta para la «Semana de la Carne Argentina» en los Estados Unidos. La misión, que se desarrollará entre el 27 de abril y el 1 de mayo, apunta a un mercado de alta exigencia que hoy presenta una ventana de oportunidad histórica.
Foco en el valor agregado
A diferencia de otros envíos masivos, esta gira por Filadelfia, Chicago y Los Ángeles no busca solo volumen, sino posicionamiento de nicho. La presencia de los CEOs de los frigoríficos exportadores más importantes del país (Gorina, Arrebeef, Rioplatense, Marfrig y La Anónima) subraya la intención de cerrar acuerdos directos con distribuidores de alta gama.
El timing no es casual. La misión se produce tras la reciente habilitación de 80.000 toneladas adicionales al cupo de exportación, un oxígeno necesario para las plantas locales que buscan diversificar destinos ante la volatilidad de otros mercados.
El rol de la articulación público-privada
Durante el encuentro en Casa Rosada, del que participaron el canciller Pablo Quirno y el titular del IPCVA, Georges Breitschmitt, se destacó el debut de PromArgentina coordinando rondas de negocios en el exterior. «Es llevar la oferta directamente a la mesa del comprador estratégico», señalaron fuentes del sector.
Para el productor ganadero, esta noticia es una señal de sostenimiento en la demanda de novillos pesados, categoría estrella para el mercado estadounidense, que valora tanto la trazabilidad como la calidad de terminación de la res argentina.