Los exportaciones de cortes frescos no Hilton siguen registrando un nivel récord al tiempo que las ventas de cortes Hilton –el negocio de mayor valor del sector cárnico argentino– permanecen virtualmente cerradas por el gobierno nacional.
Las estadísticas oficiales del Senasa ya registran el extraño fenómeno: en los cuatro primeros meses del ciclo comercial 2009/10 (julio a octubre de 2009) los europeos no recibieron un solo kilogramo de carne Hilton proveniente de
Sin embargo, las exportaciones de cortes frescos no Hilton permanecen abiertas sin restricciones: en los cuatro meses comprendidos entre julio y octubre de 2009 se exportaron 116.387 toneladas de cortes frescos no Hilton, una cifra 62% y 32% superior a la del mismo período de 2008 y 2007 respectivamente.
Afortunadamente, los importadores de
Entre julio y octubre de este año Alemania, Holanda e Italia importaron 21.667 toneladas de cortes frescos no Hilton (por su parte en el mismo período España, Francia y Gran Bretaña compraron cortes por 2259 toneladas).
De todas maneras, el principal comprador de cortes frescos argentinos sigue siendo por lejos
Chile también tiene una participación significativa con compras por 18.176 toneladas de cortes frescos en julio-octubre de 2009, mientras que Israel acumula importaciones por 13.828 toneladas en ese período.
En el mes de octubre de 2009 las ventas externas de productos cárnicos argentinos (cortes frescos, termoprocesados y menudencias) fueron de 54.667 toneladas versus 43.884 y 48.438 toneladas en el mismo mes de 2008 y 2007 respectivamente.
Fuente: Infocampo