El pasado fin de semana la Sociedad Rural Ovina, Caprina, Equina y Porcina de Misiones (SROCEPM) concluyó su calendario anual de eventos a lo grande: el 1° Encuentro de Sabores en plena divisa de Argentina – Brasil, en Bernardo de Irigoyen y, el 2° Remate de Ganadería Menor en la Escuela Agrotécnica de San Antonio (EASA).
Ambos eventos congregaron a productores y consumidores de la zona, visibilizando la actividad ovina desde la producción en la chacra hasta las opciones gastronómicas que ofrece el cordero. El viernes, en la calle que une a las comunidades de Bernardo de Irigoyen con Dionísio Cerqueira y Barracão; la SROCEPM realizó junto al Grupo de Productores Ovinos de Irigoyen una exposición de ovejas criadas por productores locales.
Cabaña La Armonía realizó su feria gastronómica, ofreciendo parte de sus tradicionales platos de cordero misionero.
El sábado, la jornada comenzó temprano en San Antonio, con charlas técnicas en la EASA. Apenas pasado el mediodía, inició el remate con una plaza de más del 50% de animales producidos en la zona. Productores santiagueños, correntinos y misioneros que se afianzan y crecen en la actividad vendieron y compraron sus animales.
El saldo fue sumamente positivo: se vendieron más del 90% de los animales que salieron a pista, logrando precios excelentes y sin precedentes en la zona. Mientras en machos el máximo valor alcanzado se dió en dorper con un monto de $350.000; en hembras, se vendió un lote de 5 hembras dorper por $2,5 millones.
La apertura del Remate estuvo a cargo del presidente de la SROCEPM y el rector de la EASA, Marcos Oleñuk; quienes estuvieron acompañados del vice gobernador electo, Lucas Romero Spinelli; el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal del Ministerio del Agro y la Producción, Sebastián Rodriguez y el intendente de San Antonio, Fausto Rojas.
Godina celebró la realización de la 2º edición del remate, agradeciendo los productores que impulsan las actividades de la SROCEPM en San Antonio, Irigoyen y alrededores. Además, detalló que las Carpetas de Crédito otorgadas por el Ministerio del Agro y la Producción ayudan a incentivar las compras.
Desde la cartera agraria, Rodríguez detalló que el “fortalecimiento de las zonas más distantes de la capital es parte del Plan Estratégico del Gobierno de la Provincia”. En la misma línea, Romero Spinelli se refirió a la necesidad de “ofrecer las mismas oportunidades a los productores, sean éstos de Posadas o de San Antonio”.
Gabriel Montiel, el empresario, productor y director del Distrito 8 de Sociedad Rural Argentina (SRA) insistió en que existen desafíos para la ganadería menor a lo largo de toda la cadena, tanto en lo que respecta a producción como a comercialización y abastecimiento de mercados.
También destacó los excelentes precios logrados en el remate como producto de todo el trabajo que se viene realizando en la zona norte. Cabe destacar que los eventos se organizaron mediante un trabajo conjunto de la SROCEPM con referentes locales.
Entre ellos, los productores Wilson Miranda y Celso Leites; Fausto Rojas, intendente de San Antonio; Guillermo Fernandez, intendente de Bdo. de Irigoyen. Además, Edgardo Aquino, actual director de Radio Provincia LT 46, tuvo un rol protagónico en la difusión de los eventos que reunieron a la comunidad argentina y brasileña.