“El departamento Concordia es el que más ha caído en la producción de citrus. En los últimos 10 o 15 años ha disminuído en un 50%”. El productor “desapareció, vendió sus quintas o se dedicó a otra cosa”, graficó.
En cambio, en localidades como Chajarí o Federación “está el grueso de la citricultura de Entre Ríos. Es la zona más pujante”, indicó.
A ello agregó Pelichero que “hay productores que están bien pero hay otros que están mal. Hay variedades que están mejor consideradas en el mercado, y otras no”, aludiendo a una segmentación existente al interior de la citricultura.
Entre los números que pudo citar sobre esa diferencia, detalló que en cuanto a rentabilidad por hectárea, si se trata de una quinta en condiciones de producir para la exportación, se habla de 40 toneladas por hectárea.
En números redondos, cada hectárea le da a ese productor una rentabilidad de $27.650, sin contar costos de producción.
Fuente: Diario del Sur Digital
