En el Laboratorio de Tecnología y Análisis de Alimentos -Planta piloto Módulo Exactas del Campus Universitario de Miguel Lanús- se realizó la entrega de certificados del Curso de Extensión de la FCEQyN “Conservando Alimentos”.
Dicho curso fue seleccionado por el Comité Evaluador en el marco de la Convocatoria de proyectos de Extensión “Universidad, Cultura y Territorio 2021”, de la Secretaría de Políticas Universitarias (Res. 2022-83-APN-SECPU#ME).
La propuesta fue dirigida por la doctora Marcela Brousse y dictada en 2022 a productores y productoras de la provincia, convocados por la Secretaría de Agricultura Familiar.
En la entrega de diplomas participaron la Ministra Secretaria de Agricultura Familiar de Misiones, Marta Ferreira y el Subsecretario de Comercialización, Lucas Carneiro. En representación de la FCEQyN, estuvo presente la Secretaria de Extensión y Vinculación Tecnológica, ingeniera Alice Rambo.