• Programas de aseguramiento.
• Peligros y ETA (Enfermedades transmitidas por los alimentos).
• Exigencias de los Mercados de
• BPA (Buenas prácticas agrícolas) protocolo GLOBALGAP.
• Introducción.
• Módulo Aseguramiento Integrado de Fincas (para cualquier establecimiento agropecuario).
12:30-14:00: Almuerzo (a cargo de cada participante)
• Módulo para todo tipo de cultivos.
• Módulo para frutas y hortalizas.
• Módulo para té.
17:00: Cierre
Más información: