En los últimos años se han incorporado nuevas tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la comercialización primaria de productos agropecuarios.
En el caso de la ganadería vacuna, los remates televisados de hacienda son una forma de comercialización que reduce importantes costos de transacción. El objetivo de este trabajo es evaluar comparativamente el impacto potencial de esta TIC aplicada a la comercialización de hacienda en Argentina. En particular, el estudio se concentra en el impacto diferencial sobre costos de transacción. Los resultados muestran que, por un lado, los establecimientos más grandes son los que tienen mayor probabilidad de beneficiarse de los remates televisados. Por otra parte, existe un diferencial de precio positivo en los remates televisados, en particular, del Mercado Ganadero de Rosario, respecto de mercados formadores de precios como el de Liniers. En este sentido, los remates por video pueden resultar sustitutos interesantes para los canales que manejan grandes volúmenes (ventas directas) y posicionarse como una nueva alternativa de comercialización.
11 de Octubre de 2013, 11:00 hs a 13:00 hs
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Los seminarios son abiertos y gratuitos, con una duración aproximada de una hora y media. No requiere inscripción previa.
Los Seminarios del Instituto de Economía y Sociología (IES–INTA) tienen por objetivo ofrecer un espacio para la presentación y discusión de trabajos de investigación teórica y aplicada, tanto en curso de elaboración como ya terminados, en las áreas de economía agraria y sociología rural. Exponen investigadores del INTA, de otras instituciones, profesores universitarios y especialistas del sector. Están dirigidos a investigadores, profesionales, estudiantes y a las personas interesadas en temas de economía aplicada