Se trata de una adaptación a esta región del Curso Internacional de Lechería que dicta el INTA de Rafaela (provincia de Santa Fe). El mismo está compuesto de tres módulos de cinco días de duración cada uno y trabaja sobre lo que se consideran las nociones básicas y fundamentales de la lechería. En este sentido, se abordan temáticas tales como los forrajes adecuados, lo que hay que tener en cuenta en la alimentación, cuestiones vinculadas a la sanidad de los animales, etc.). El segundo módulo se dictará en la sede del INTA en Colorado (Formosa) entre el 31 de mayo y el 5 de junio, mientras que el tercer y último módulo se llevará adelante en el INTA de Sombrerito (Corrientes).
El INTA ha fijado como una de sus área de interés el apoyo al desarrollo de la lechería en zonas no tradi-cionales. En este marco se puso en funcionamiento a fines del año pasado el Proyecto Nacional de Apoyo a
Fuente: Ing Nahuel Pachas- EEA Montecarlo