Con el propósito de profundizar el desarrollo productivo de la región a través de actividades gubernamentales
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Consejo General de Educación (CGE) de la provincia de Misiones acordaron llevar a cabo acciones de cooperación para incentivar, desarrollar y profundizar la capacitación, la formación y el perfeccionamiento profesional en el ámbito del desarrollo productivo en la elaboración de alimentos.
En una reunión llevada a cabo el pasado 9 de mayo en las instalaciones del Ministerio de Educación de la ciudad de Posadas, se analizó el Convenio de Cooperación entre el Instituto Nacional de Educación Tecnológica del Ministerio de Educación y el Senasa, que habilita a que ambos organismos establezcan actividades y acuerdos para fomentar el desarrollo de la producción.
Del encuentro participaron el director General del Centro Regional Corrientes-Misiones, Enrique Ciancaglini junto al veterinario Gabriel Gómez; el director del Consejo General de Educación (CGE) de la provincia de Misiones, Adolfo Safrán y el director de Enseñanza Técnica Profesional Cesar Alberto Olivera.
Del encuentro surgieron como primeros acuerdos:
– Proponer un acta acuerdo a nivel provincial, en el marco del convenio de cooperación.
– Los técnicos de Senasa de la provincia de Misiones, brindaran capacitaciones en las escuelas primarias rurales y secundarias agrotécnicas de la provincia de Misiones, en temáticas especificas de la cadena de producción de alimentos, buenas prácticas agrícolas, buenas prácticas ganaderas, uso responsable de agroquímicos, zoonosis, planes sanitarios para especies domesticas.
– El CGE brindará las condiciones para que las escuelas agrotécnicas cuenten con laboratorios que permitan realizar los análisis para detectar zoonosis en la cadena de producción de alimentos de la Agricultura Familiar aportando a la inocuidad de los mismos.