Según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación durante el mes agosto de 2026, la molienda de soja alcanzó las 4.252.151 toneladas, lo que constituye el mayor registro para el mes de agosto de las últimas diez campañas, considerando el período comprendido entre las campañas 2016/17 y 2025/26.
A su vez, el mes de agosto de 2026 marcó un incremento de 344.212 toneladas respecto de agosto de 2025, cuando se habían procesado 3.907.939 toneladas. Esto representa una variación interanual positiva del 8,81%.
De esta manera, la molienda de soja consolida un marcado incremento respecto del mismo mes del año anterior, reflejando el dinamismo de la actividad industrial.
