Unas 40 marcas de cooperativas y pequeños productores de la tierra colorada desembarcaron de manera conjunta en la feria bonaerense de San Isidro.
Lograron ventas masivas y abrieron canales mayoristas apostando al sistema barbacuá, lo agroecológico y la comercialización directa sin intermediarios.
En un contexto donde la competitividad comercial exige escala y músculo financiero, los pequeños productores yerbateros de Misiones demostraron que la asociatividad es la mejor herramienta para romper la barrera del mercado local. Cerca de 40 marcas de cooperativas y productores familiares participaron de manera conjunta en la Expo Mate 2026, realizada del 23 al 25 de mayo en San Isidro, Buenos Aires. La experiencia no solo sirvió de vidriera, sino que se tradujo en ventas concretas y nuevos contratos comerciales.
La comitiva misionera llegó al territorio bonaerense mediante una acción articulada entre el Ministerio del Agro y la Producción de la provincia y el Movimiento Agrario de Misiones (MAM), sumado al apoyo logístico del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que cedió los espacios físicos para la exposición. Frente a una marea de más de 18 mil visitantes y 150 expositores, las pequeñas marcas de la tierra colorada compitieron de igual a igual con las grandes empresas del sector.
«Expo Mate confirmó que las pequeñas marcas pueden crecer cuando hay articulación y acompañamiento», analizó el ministro del Agro, Facundo López Sartori, remarcando la importancia de generar canales institucionales para que el eslabón primario de la cadena acceda al consumo masivo.
El valor agregado como bandera: barbacuá, orgánica y guaraní
El consumidor de los grandes centros urbanos ya no busca solo precio; busca una historia, un método de elaboración y un compromiso ambiental detrás del paquete. Bajo esa premisa, las cooperativas misioneras capturaron la atención del público porteño ofreciendo:
Yerba mate barbacuá: Con su tradicional sistema de secado lento y ahumado artesanal.
Producciones agroecológicas y orgánicas: Libres de agroquímicos y con manejo sustentable del suelo.
Yerba de la comunidad Mbya Guaraní Perutí: Una propuesta elaborada íntegramente en la aldea que combina técnicas agroecológicas con identidad cultural ancestral.
Ricardo Maciel, subsecretario de Asuntos Yerbateros de la provincia, defendió el formato de comercialización conjunta: «Participar en forma grupal fortalece las opciones de las pequeñas marcas. La venta directa a cargo de los productores es claramente el camino que debemos transitar».
Los números de la góndola: alto volumen de venta directa
Para los productores que viajaron desde la chacra hasta el conurbano bonaerense, las métricas del viaje fueron contundentes. César Weis, representante de la marca Yerba Mate Atardecer, graficó el éxito comercial en el nuevo mercado: «Vendimos el 65% de lo que llevamos al por menor y colocamos un 20% al por mayor».
Por su parte, Mabel Acosta, de la Cooperativa Río Paraná, coincidió en el balance positivo por la alta concurrencia, aunque puso el foco en los desafíos logísticos que genera este salto de escala. «El principal desafío hacia adelante será fortalecer la logística comercial y los equipos de promoción para responder a esta enorme demanda», advirtió la dirigente cooperativa.
El saldo de la Expo Mate 2026 marca un antecedente clave para las economías regionales del NEA. La inserción exitosa en el mercado de Buenos Aires valida una estrategia comercial que esquiva la intermediación tradicional, maximiza el margen de ganancia del colono y posiciona el cuidado del monte misionero como un activo de altísimo valor comercial en el paquete de yerba.