En Cuba la agricultura fomenta la producción de arroz

El objetivo está en sustituir más del 50 por ciento de las importaciones de ese rubro en los próximos cinco años.
Estudios estadísticos aseguran que más de 60 kilogramos de ese producto se consumen como promedio en la dieta anual de cada uno de los cubanos.
La estrategia del sector contempla la recuperación de antiguas áreas arroceras, la incorporación de otras nuevas y el aumento de los rendimientos.
En los años 80 Cuba tenía alrededor de 150 mil hectáreas dedicadas al cultivo del arroz, superficie que está disponible y por ello se trabaja con el objetivo de volver a ocuparlas.

Fuente: dtcuba.com