La mayor suba interanual se produjo en marzo (+ 44,9%), con 23.343 toneladas frente a las 16.105 del mismo mes de 2008.
Las ventas de leche en polvo entera y descremada, principal producto de exportación, sumaron 40.601 toneladas, con un crecimiento del 70% en comparación al primer trimestre de 2008, en el que se habían comercializado 23.814 toneladas.
Por la caída del precio internacional, que comenzó a desplomarse a partir de julio, durante el primer trimestre de 2009 los valores mostraron una baja del 37% en comparación al período enero-marzo de 2008. Sin embargo, desde
Por otro lado, se registró un aumento en la producción primaria de leche. Entre enero y febrero de este año, las principales industrias recibieron un total de 1.053 millones de litros, lo que indica un aumento del 4,6% en comparación con el mismo bimestre de 2008, según datos de
Fuente: SAGPyA