El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) desarrolló el 23 de diciembre pasado en la localidad de Almafuerte una jornada de inscripción de agricultores familiares en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA).
A la jornada, asistieron pequeños productores que se volcaron al cultivo de banana y que tienen por objetivo la comercialización en Buenos Aires.
Cabe destacar que en la localidad se habilitó un empaque para la conservación y maduración de bananas, tecnología que le permite al productor planificar su comercialización y mejorar las condiciones de trabajo post cosecha.
La actividad económica de la localidad se basa en la producción de tabaco, madera y la frutihorticultura, entre otros, con la que se abastece a distintas localidades de la región.
Esta fue la razón por la cual, se estableció la realización de la Fiesta de las Frutas Tropicales como actividad más representativa del Municipio, rindiendo homenaje al trabajo de los productores para producir alimentos sanos.
Este festival, tiene el reconocimiento de toda la provincia y se realiza con el fin de promover la producción de frutas y concientizar a la población sobre la importancia de
su consumo.
Se decidió realizar esta Fiesta porque el Municipio cuenta un clima muy apto para la producción de frutas. Esto se comprueba ya que muchos productores año tras año vienen realizando la producción de distintas variedades de frutas tropicales.
En el año 2019 la cámara de representantes de la provincia de misiones, sancionó la ley VI – N° 229 que instituyó “La Fiesta Provincial de las Frutas Tropicales”. Tiene su sede permanente en el Municipio de Almafuerte, en diciembre de cada año.
Fuente: Prensa Regional Corrientes – Misiones SENASA
