Los precios del café han llegado a más alto nivel en más de un año. Y es que la escasez en la oferta (el mal tiempo y una carencia en la inversión han hecho de este un año bastante estéril) ha invitado a los inversores a fijarse en este tipo de commodities, lo que supone un impulso más para sus precios.
Además, la producción de muchas de estos aliemntos se concentra en un pequeño grupo de países en vías de desarrollo, algo que se alía con los apuros cuasados por el mal tiempo, el malestar político, escasez de crédito y la inhabilidad de pequeños granjeros para responder al aumento de los precios.
El precio del cacao alcanzó el martes en Londres su nivel más alto en 32 años ante el temor de que la producción en la temporada 2009/10 vaya a ser inferior a la demanda por cuarto año consecutivo. El mercado no ha visto un déficit tan prolongado del producto desde la escasez registrada en el período 1965-69, según datos de
El azúcar blanco alcanzó el jueves una cotización máxima en el mercado de Nueva York por un aumento de la demanda en Asia, donde algunos países están comprando refinado para uso doméstico. La cotización de la libra de azúcar cerró a 27,08 centavos por libra.
El temor a una crisis en el abastecimiento de azúcar derivada del recorte de las previsiones de producción en
Fuente: expansion.com