Los objetivos de la muestra, según se destacó, tiene como finalidad difundir nuevas propuestas de alternativas que permitan generar oportunidades de incrementar el capital social productivo con integración y equidad, mejorando la seguridad alimentaría y generando ocupación de mano de obra. Y en esto es importante el trabajo en forma articulada entre las distintas organizaciones.
Quiénes participan
Entre los grupos que estarán participando y que representan a los distintos sectores productivos, estarán la Cooperativa Producer; la Feria Franca del Pequeño Productor. La Cooperativa de Productores de Aloe, demostración en vivo de musilado y preparación de bebidas con base en este cultivo. La Cooperativa de Productores Apícolas (COPASS), demostración de colmena de vidrio que permite ver a las abejas trabajando dentro de la misma. El Grupo de Productores Hortícolas Asociados, muestra de un módulo bajo cubierta con sistema de riego. la Asociación de Apicultores del Sudoeste Chaqueño, muestra de productos que realizan y venta de los mismos. El Grupo de Melionicultores, presentación de la actividad con abejas Meliponas (sin aguijón). Grupo de Productores Avícolas, muestras de reproductores. Turismo Rural, presentación del Proyecto Regional. Grupo de Artesanos, Muestra de Productos y Venta de los mismos. Asociación de Pequeños Productores. Grupo Culinario Senderos del Sabor. Grupo Cambio Rural INTA. Agencia de Desarrollo Local, Municipalidad de Villa Angela. Agencia INTA. Asociación de Aborígenes de Villa Angela. Grupo de Productores de Ñandú, Muestrario de subproductos de ñandú, escabeches y animales. Grupo de Piscicultores, peceras. Grupo de Cunicultores, muestras de reproductores. Grupo Vamos, productores hortícolas. Instituto de Nivel Terciario de Villa Angela, área técnica (Samuhú y Tecnicatura de socio humanística (Economía Social y Desarrollo Local) Villa Angela. El INTA de Villa Berthet, Pastura y forraje. Granja Educativa Viento Norte. Escuela de Educación Técnica Proyecto CORA.
Ciclo de conferencias
También se llevarán a cabo conferencias con temas sobre funcionamiento de la Empresa Cooperativa; Trabajo de la Mujer en Producción y Ambiente; CAME: El Desarrollo Empresarial, mujeres emprendedoras; Economía Social (Alumnas del 3º Año de Tecnicatura en Economía Social y Desarrollo Local – INTVA); Producciones Alternativas y Diversificación (INTA Pergamino); Escuela de Educación Técnica Proyecto Cora.
Las actividades
Entre las actividades que se desarrollarán en el predio “Carlos Gardel” se realizará un ciclo de conferencias alusivas al objetivo de la muestra, relatos de las distintas experiencias en la actividad de los productores representantes de las distintas experiencias en la actividad de los productores representantes de grupos, muestras y ventas de productos y reproductores caprinos, porcinos, conejos y otros. Espectáculos folklóricos y peñas con grupos locales y en el cierre el grupo Los Paisanos. Habrá patio de comidas. Entre los expositores habrá 24 grupos que contarán con un stand cada uno; exposición de animales de granja, reproductores caprinos, porcinos, ovinos y conejos; núcleos de gallinas, patos y pavos; demostración de huertas con sistema de riego integrado bajo cubierta; exposición de ñandúes y peces; patio de comidas con cantina; comidas regionales y derivados de la granja; demostraciones en vivo de preparaciones de bebidas con aloe vera, y la presentación por parte de Levay Hermanos de vino orgánico elaborado en la zona, que será degustado por quienes así lo deseen.