El miércoles 17 de junio tendrá lugar, en el predio ferial de la Sociedad Rural de Corrientes, el Primer Foro de Ganados y Carnes.
Es organizado por el Ministerio de Producción, el INTA, la UNNE y la Secretaría de Agricultura Familiar, y con la presencia de representantes de la producción primaria, frigoríficos, matarifes, carniceros, intermediarios, prestadores de servicios sanitarios, financieros y bancarios y organizaciones gubernamentales.
El objetivo propuesto para la jornada es conocer e indagar las limitantes de los principales eslabones que integran la cadena de valor de la ganadería vacuna en la provincia y que además tienen impacto directo en su competitividad global en el territorio.
El programa previsto arranca a las 8:30 con palabras de bienvenida de las instituciones participantes y a las 9 comienza la primera exposición a cargo del subsecretario de Ganadería de la Nación, médico veterinario Jorge Dillon, presentando los datos de la actividad, tanto del país como de la provincia, desde la óptica del Minagri. Lo seguirá el secretario de Agricultura y Ganadería de Corrientes, lic. Manuel García Olano, con las cifras de producción provincial, industria, consumo, plantas frigoríficas, producción de hacienda para faena, etc.
Posteriormente se llevarán a cabo los talleres, cuyas conclusiones serán dadas a conocer a las 12:45.