8.06.15El Estado árabe de Catar estará interesado en importar hasta 5.000 kilos de carne de pollo parrillero, de concretarse un acuerdo sanitario con Paraguay. Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), tras una reunión en la Cámara de Diputados.
Marcos Medina, viceministro de Ganadería, dependencia del MAG, indicó que los legisladores visitaron Catar e hicieron llegar el interés de ese país por establecer los nexos comerciales para la importación de productos paraguayos, específicamente la carne aviar.
Medina informó que el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) realizará la comunicación correspondiente con su par de Catar, a fin de verificar los requisitos sanitarios que tengan como fin la habilitación de Paraguay para exportar al país árabe. Además, en la reunión con los legisladores fueron presentados diversos materiales, manuales de producción y antecedentes de la situación de la producción avícola en Paraguay, el cual tiene amplio potencial para la cría de pollos parrilleros y la producción de balanceados, de manera a convertir los granos en carne para su exportación.
Medina acotó que el consumo per cápita de carne de pollo en Paraguay está en torno a los 20 kilos y a nivel mundial se encuentra en alrededor de 40 kilos por persona al año.
Explicó que la exportación redundaría en beneficios para el Paraguay aumentando el producto interno bruto y creando fuentes de trabajo.
Paraguay se encuentra libre de la enfermedad de la influenza aviar con vacunación; además, Senacsa señala que se encuentra trabajando para cumplir con las exigencias sanitarias para el sector avícola, que requerirá el envió del producto paraguayo al extranjero.
En lo que corresponde al crecimiento de la producción avícola en el Paraguay, el 2014 cerró con más de 55 millones de cabezas de pollo faenadas.
