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Argentina: estrella del mundial sojero

15 agosto, 2009
in Sin categoría
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Es que el consumo de soja por parte de China no para. Se estima que en los próximos dos años requerirán 4 millones de toneladas adicionales para satisfacer sus necesidades. «Y quieren saber cuál es la proyección de la Argentina como proveedor global de alimentos», apuntó Rossi.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2009/10 China importará 38 millones de toneladas del poroto, casi tanto como lo que produce la Argentina en un año promedio. Es el primer importador mundial, aunque la Unión Europea se destaca por importar la harina de la oleaginosa, más que el poroto.
Una de las cosas que resaltó Rossi fue el interés de los asistentes a la conferencia por conocer acerca de nuestros rendimientos.

Es que a excepción de esta última campaña, donde el clima jugó muy en contra de la producción, los rendimientos de la soja en la Argentina vienen creciendo sostenidamente y eso es motivo de interés en el mundo.

«Sorprende el rendimiento que obtenemos y nos preguntan por el sistema de siembra directa, la genética, el manejo y el clima», apuntó este experto genetista.

Yendo a los tópicos, se destacaron aquellos vinculados a los usos de los productos de la soja, incluso en la lucha contra el hambre y la desnutrición (tema de alto interés para China y los países africanos).

También hubo buenos aportes en materia de biotecnología y no sólo sobre lo que es transgenia sino también en lo que se refiere a marcadores moleculares y otras herramientas de última generación.
En lo que se refiere a la genética, la defensa contra el estrés y las enfermedades fue un tema remarcable, así como el mejoramiento orientado a características diferenciales en el mercado, mapeo genético, etcétera.

Por último, los argentinos han ido con un objetivo más que importante: que nuestro país sea sede de la X Conferencia, que se llevará a cabo en 2017. Y los motivos para ser sede son más que suficientes.

Fuente:Tiempo Pyme

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