Presentaron resultados del trabajo para Té de Misiones

29/03/2017

Se han certificado más de 700 hectáreas de té y dos Pymes en lo que es la certificación en buenas prácticas
EL Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL) trabajar con cinco cooperativas y doce Pymes en Misiones a fin de identificar todas las necesidades que presenta  el proceso de certificación para la producción primaria; es decir de las chacras de los productores como de  las industrias para poder certificar que el té sea “diferencial” y que también pueda acceder a mercados internacionales.   De todo este trabajo, de más de 7 meses, se hizo días pasados el cierre en Campo Viera con la presentación de los resultados que integró a PYMES y Cooperativas.
El subsecretario de Planificación y Programas de financiamiento Rural, Sebastián Oriozabala explicó que se trató del  cierre de un trabajo de más de siete meses de minuciosa tarea con varias PYMES y Cooperativas y,  que hoy se pueden socializar  los resultados obtenidos de los cuales fuimos viendo cuales de las industrias están en condiciones y cuales se encuentra cerca o lejos de certificar, que inversiones necesitan en infraestructura,  conocimientos y capacitaciones".
En estos meses se dictaron más de 25 cursos de capacitación para operarios y para industrias y para los empresarios y cooperativistas de la industria del té con el objetivo de que ellos puedan tener todas las herramientas que le permitan alcanzar o que le permitan obtener la certificación, enumeró el funcionario.
La presentación estuvo a cargo a cargo de la técnica,  responsable del trabajo, Silvana Kimmritz quien también  remarcó  la estrategia de trabajo junto con el clúster del tealero para poder posicionar el té misionero/argentino como una de las principales infusiones a nivel nacional.
Son varias empresas las que ya  lograron la certificación a partir de éste trabajo y muchas otras están muy cerca. "Ha sido un gran avance en lo que es el sector tealero principalmente que los resultados palpables son esos, que a partir del PROCAL se han certificado más de 700 hectáreas de té y dos Pymes en lo que es la certificación en buenas prácticas” manifestó Oriozabala.


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