El pasado  5 de Enero, productores de la  CTM Limitada ha iniciado la cosecha de sus nuevos cultivares de stevia de ciclo intermedio llamados "Iguazú". Esta cosecha corresponde recién al primer corte de esta campaña 2011, cuyo acopio se estará realizando a partir del 20 de Enero y donde los Productores comenzarán a recibir los depósitos bancarios ya a mediados de Febrero. Paralelamente se inscriben a productores de las zonas de A. del Valle,. Dos de Mayo y san Vicente.

El sábado en el inicio del octavo ciclo consecutivo de MÁS PRODUCCION TV por LT85 TV Canal 12 de Posadas se emitirá un informe completo de la producción de Stevia en Misiones. El inicio de la cosecha, el testimonio de los productores y de los responsables del proyecto se verán en el programa en su horario habitual de los sábados desde las 13 y hasta las 14.

La última de las fuertes apuestas de la Cooperativa tabacalera de Alem  es la producción de Stevia (yerba dulce) de la que se extraen los principios activos para la elaboración de endulzantes y que tiene previsto llegar a las 3.000 hectáreas de producción en la campaña 2013/2014.

El programa que lleva adelante la Cooperativa Tabacalera de Alem  inicio la inscripción de los Productores interesados en cultivar Stevia en esos municipios de misiones.  Desde la CTM admiten  que “hay una gran cantidad de interesados  para estas nuevas zonas de producción”. Allí se implantarán unas dos mil hectáreas.

La Stevia no tiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

En su paso por misiones la presidente de la Nación recordó la reunión que mantuvo con directivos de la Multinacional Cargill, quiénes le comentaron de su alianza estratégica con la Cooperativa Tabacalera de Misiones en un ambicioso proyecto Stevia. La primer mandatario aseguró que desde la Nación se fomentará la producción de la Stevia Misionera que ya se produce en la primera cuenca localizada en los Municipios de Leandro Alem, San Javier y Cerro Azul.

La Presidenta recibió a directivos de Cargill, quienes le anunciaron la inversión de 450 millones de pesos para la construcción de una planta de biocombustibles, en Gobernador Gálvez, que entrará en producción en septiembre de 2011. También hablaron del proyecto con la Cooperativa Tabacalera de Misiones, para el desarrollo de un edulcorante natural.

Prestigiosos medios mundiales elogian la nueva producción que, según estudios factuarìa en pocos años 10 mil millones de dolares en ventas de alimentos naturales y bajos en calorìas. El diario digital BBC mundo publica un interesante articulo sobre el tema en momentos en que en Misiones se planifica la siembra de màs de 3.000 hectàreas. Reproducimos el articulo de la BBC Mundo.