Agroindustria
Precio de la leche en polvo cae más del 5%
13/11/2017
La primera subasta del GDT coordinado por Fonterra del mes de noviembre, arrojó una baja del 5.5% en el precio de la leche en polvo entera en relación a la operación anterior del mes de octubre.
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Comenzó la primera etapa del Controlador Electrónico de Faena
10/11/2017
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario, inició las pruebas de los instrumentos de medición electrónica y cámaras en frigoríficos en establecimientos del sector bovino.
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Invierten US$ 50 millones en un tambo de última generación
02/11/2017
Adecoagro pasará de 7.000 a 14.000 vacas en ordeñe y representará el 2% de la producción nacional de leche. Con un biodigestor transformará la bosta de las vacas en energía y abastecerá a localidades vecinas a su establecimiento en Santa Fe.
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Leche en polvo entera, otra vez cerca de los U$S3.000
19/10/2017
La segunda subasta de octubre del Global Dairy Trade arrojó como resultado un retroceso del 0.5% en el precio de la leche en polvo entera y del 5.6% en la descremada.
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La Serenísima confirma que el precio al productor no bajará y bonificará por sólidos a sus remitentes
17/10/2017
El director de abastecimiento de La Serenísima, Flavio Mastellone, le confirmó a TodoAgro que la producción se está recuperando y que el precio de la leche no bajará durante 2017. Desde la empresa lanzaron también un programa de bonificación por sólidos para sus remitentes.
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Se aprobó el protocolo de calidad para la elaboración de yogur
13/10/2017
Pueden aplicarlo las empresas interesadas en distinguir su producto con el sello "Alimentos Argentinos", cumpliendo normas de elaboración específicas.
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El agregado de valor de la agroindustria motoriza el crecimiento en diferentes regiones
05/09/2017
El crecimiento de la molienda de girasol, el mayor valor de las exportaciones de maní confitería y el incremento en la comercialización de vinos, confirman un escenario de crecimiento económico en diversos puntos del país.
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Competitividad y tendencias en la elaboración de cerveza artesanal
23/08/2017
El Ministerio de Agroindustria de la Nación dictará una capacitación para pequeñas y medianas empresas cerveceras el próximo viernes 25 de agosto en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Situación y perspectivas de la actividad.La jornada es organizada por la Secretaría de Agregado de Valor en conjunto con el Centro de Cata de Cerveza, con el fin de brindar a los empresarios de elaboración artesanal de cerveza información relevante para el fortalecimiento del sector.
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