Agroindustria
Un nuevo tambo en San Luis proyecta producir 18.000 litros diarios en 2019
12/09/2018
Se puso en marcha el tambo "Lechería San Cristobal", ubicado al sur de Villa Mercedes. Será el primero en remitir su producción exclusivamente a la firma La Serenísima, quien colaboró en la puesta en marcha de esta nueva apuesta productiva lechera de la región.
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Leche en polvo entera retrocede más del 2% en el mercado internacional
05/09/2018
La subasta del GDT de este martes arrojó una baja promedio general en los lácteos del -0.7% y cayó por debajo de los U$S3.000.
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Propuestas para mitigar el brutal impacto de la devaluación en los tambos
04/09/2018
Un trabajo del ingeniero agrónomo y productor Gustavo José Torre aporta una serie de ideas para mitigar el brutal impacto de la devaluación en el sector lechero. Baja de Iva, uso de herramientas existentes en mercados granarios, y una fuerte reducción de plazos de pago, son algunas de ellas.
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Primera pyme argentina en producir lácteos funcionales de origen natural
30/08/2018
Especialistas del centro de Lácteos de INTI asistieron a una empresa de Chivilcoy en el desarrollo de leche enriquecida en Ácido Linoleico Conjugado (CLA), mediante suplementación dietaria en la alimentación de las vacas.
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Potencian agregado de valor a la leche
02/08/2018
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, encabeza un trabajo de diagnóstico de la actividad lechera y su potencialidad para el agregado de valor e industrialización en el norte de la provincia de Misiones.
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Nuevos Avances de la Mesa de Competitividad Lechera
18/07/2018
En la sede de Agroindustria se llevó un nuevo encuentro de la Mesa de Competitividad Lechera en pos de avanzar en una mejora estructural del sector con eje en la transparencia, la apertura de nuevos mercados y la competitividad de la cadena láctea.
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La producción de leche obtuvo un crecimiento 7,3% en el primer semestre de 2018
17/07/2018
El Ministerio de Agroindustria de la Nación informa que de acuerdo a las estadísticas que surgen del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA), en el primer semestre de 2018, la producción nacional de leche cruda se incrementó en promedio un 7,3% respecto al mismo período del año anterior.
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El precio internacional de los lácteos sufre su baja más importante del año
05/07/2018
La última subasta del GDT de Fonterra de este martes arrojó una baja importante en el precio promedio general de todos los lácteos. La leche en polvo fue el producto que más retrocedió respecto al mes de junio.
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Heladas en la Argentina

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